Ricettario ASDOMAR

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Mestolo

Muffin salati con zucchine e patè al tonno

Muffin Salati con zucchine e patate al forno
Portata:Portata:
DifficoltàDifficoltà:
Preparazione:Preparazione: 15 min
Cottura:Cottura: 25 min
Pronta In:"Pronta In: 40 min
PorzioniPorzioni: 4
Descrizione

Descrizione:

Muffin salati con zucchine e patè al tonno
Per questa ricetta Patè di Tonno

Ingredienti

Preparazione
  1. Grattugiate le zucchine.

  2. Mescolate in una scodella le uova, l’olio, il latte, sale e pepe.

  3. Mescolate in una seconda scodella la farina, il formaggio ed il lievito.

  4. Unite gli ingredienti i liquidi a quelli secchi ed amalgamate velocemente.

  5. Aggiungete le zucchine grattugiate ed il patè di tonno

  6. Mescolate velocemente.

  7. Versate negli stampi da muffin imburrati ed infarinati e riempiteli per 2/3.

  8. Lasciate lievitare fi no a quando il composto avrà raggiunto quasi l’orlo dello stampo.

  9. Infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.

  10. Sfornate e lasciate intiepidire i muffi n prima di toglierli dallo stampo.

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